閉店!!カリスマシェフ ジャン・ジョルジュの店☆Market

NYのガイドブックには必ず掲載されているカリスマシェフ、ジャン・ジョルジュ

彼がプロデュースしたお店がボストンにも一軒だけ有ります

チャイナタウンやボイルストンの駅から程近いW HOTELに入っているMarketです

ジャン・ジョルジュプロデュースなら間違いないだろうと、以前から狙っていたのですが行く機会が無いまま月日が流れていました。

ところが先日、悲しいニュースが舞い込んで来ました・・・・

このお店が間もなく閉店すると言うのです

「閉店前に絶対行かなくては」と早速出掛けて来ました

お店は至ってシンプル。

ジャン・ジョルジュと言う事でニューヨークのABCキッチンを期待して行くと拍子抜けかもしれませんが、私はこのシンプルさも好きです

今回は、EXPRESS LUNCH（＄21）をお願いしました

お手頃

50分で頂けるビジネスランチの様な位置付けのものです。

でも今回、全く50分では食べ終わりませんでした・・・

前菜

サーモンのタルタル


このおソースが・・・

Ginger Marinadeと書いてあったのですが、ちょっと癖が強く、トムヤンクンの様な風味でした

お友達の白人参とリンゴのスープ

こちらはどんな物が出て来るか分からないまま、冒険で注文したのですが、とても美味しかったそうです

メイン

シュリンプサラダ

シャンパンドレッシングがかかっています。

アボカドも入っていて、とっても美味しかったです

デザート

ピーナッツバターチョコレートバーとキャラメルアイス

ピーナッツバターにキャラメルと甘×甘で、ちょっと甘すぎたけど美味しかったです

本当はピスタチオアイスでお願いしたんだけど、無くなっちゃったそうです

私は前菜の選択をちょっと誤ったかなぁと言った感じですが、この金額でこれ位の物が頂けるなら満足度はかなりでした

そうそう。パンも美味しかったです

せっかく素敵なお店を見つけたのに、もうすぐ閉店なんて本当に残念です・・・

お店の方にいつまで営業するか聞くのを忘れてしまったのですが、情報によると月末頃閉店するそうですよ。

行ってみたい方は、念の為予約してから訪問してくださいね

Market W Boston
100 Stuart Street ,Boston, MA 02116

617.310.6790 h

http://www.marketbyjgboston.com

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします