The Liberty Hotel
へランチに行ってきました
スターウッドグループのラグジュアリーホテルです
このホテル、何と言っても歴史が面白い
建物は元々、19世紀に建てられたチャールズストリート刑務所と言う名の刑務所だったのです
刑務所なのに御影石で出来ていてとっても豪華
建物中央は高さ90フィート(約27メートル)の吹き抜け空間となっています。
今の時期はクリスマスの飾り付けがされていて、これまた素敵
天井からクリスマスツリーを逆さまにぶら下げるアイデアすごい
監獄だった名残を感じられる様な所も沢山有ります
さて、今回はこのホテル2階のCLINK
に行ってきました
お料理の種類はモダンアメリカンキュイジーヌとの事ですが、ランチの時間帯はスープ・サラダ・サンドウィッチ・パスタなど軽めの物中心です。
メイン
私はオムレツにしました
シンプルですが、美味しかったです
写真を撮らせてもらうのを忘れたのですが、一緒に行った素敵女子さんはなんと
Ramen(ラーメン)
を頼んでいました
メニューにラーメンが有ったら試したくなる気持ち・・・よく分かる
ですが、やっぱり微妙だったそうです
BUTTERSCOTCH POTS DE CREME
with Madeleines
BUTTERSCOTCH POTS DE CREMEはなめらかプリンみたいにトロトロで美味しかったです
マドレーヌはパサパサで微妙
高級ホテル(?!)の割に敷居が高くないし、カジュアルに利用できそうなのでまた行きたいな
日曜日はブランチもやってます
The Liberty Hotel CLINK
215 Charles Street, Boston MA 02114
(617) 224 4004
http://www.clinkrestaurant.com/
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