フランス三ツ星シェフピエール・ガニェールプロデュースの
PG Cafe Paris (ピージーカフェ・パリス)へ行って来ました
3種類のサンドイッチ盛り合わせランチの
「フォアグラセット」(1260円)です
パン・オレ ツナ/ポテト/マスタードグリーンサラダ
マロングラッセとクルミパンフォアグラのテリーヌ
プティブランスモークサーモン/アボカド/シーザーソース
フォアグラのテリーヌの拡大
+300円で付けれたソフトクリーム
前回と同じ、木苺ソースにしました。
美味しい~けど、時間が無くて掻き込むハメに
全体的に満足度は高めですが、出てくるのが遅い
ソフトクリームでさえ最初に注文して有ったのに
「出して下さい」とお願いしてから10分近く出てこない
なので、急いでいる時はサンドイッチを1つ食べた頃に
お願いするべしと学びました。
もう一つのサンドイッチメニューはこちら
http://ameblo.jp/yukko-t/entry-10286385871.html
PG Cafe Paris
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング1F
03-5224-3455
http://r.gnavi.co.jp/a634234/
ぐるなびに出ているメニューは古いみたいです。