巣ごもり 節約生活 天日干し

昨日　イサキが１０匹はいって　１９８円

大きさはいろいろだけど

おろして　背開き　中骨を外して

１０分ほど　塩水につけて　天日干し

今夜のおかずです

日本海の地元のお魚

都会のスーパーでは並ばない　小さなお魚のパック

少し　手間をかけて　おいしい干物になります

干物は買えばいいお値段しますから自家製です

　ふんわり　おいしくできました

この網１００均で　１５０円　便利がいいですよ

縁側で黒文字茶の陰干し

お茶は天日干しすると　色が黒くなりますので陰干しで

待合の香煎に使えます