お正月が近くなって
お店に 銀杏が並んでいます

お茶事が続いたので
飛龍頭や蕪蒸し に入れてみました

私は電子レンジを使っています

イメージ 1

茶封筒に10粒ぐらい入れて
口を折り曲げて 少し空気が抜けるようにしておきます

30秒ぐらいで パンー と音がして

それを ペンチで殻を割るとすぐに食べられます

イメージ 2

殻を割ると こんな感じです

とても簡単で 楽ですよ