お昼のご飯がなくて 急遽 お餅を解凍しました
何時もなら水掛けて ラップで チン なんですが
そうすると ラップに張り付くのも多くて
今日は時間がありましたので
ラップを使わずに 水はしっかりかけておきます
お皿の中にたまるぐらい
お皿にお餅を入れて 水をかけて１分前後 お餅の量にもよります
時間は適当 レンジの中を見ながら
手に粉をつけて ひっくり返しながら 何回かレンジに入れます
その都度 様子を見ながら 水を足してください
固い部分がなくなったら 打粉の上に 片栗粉でＯＫ
整形します
切り分けて
これで つきたてのお餅に変身しました
試してみませんか
水はたっぷり かけてくださいね