レモンピールのスコーン

ホットケーキミックスで簡単にできるスコーンのレシピを見つけたので早速作ったよ

ホットケーキミックス200gと牛乳100ccを混ぜてレモンピールを入れて混ぜて1個分の大きさに丸めて焼くだけ

焼く前～

出来上がりはこんな感じ

これにアールグレイの茶葉を入れたらレモンティースコーンだなぁ

簡単な割に意外と美味しかったのでリピ決定