なんだか最近調子が出ません・・でも明日も仕事だぁ!

そんな日は肉を食べに行くことにしました。焼肉も大好きなんだけど、疲れてる時に焼肉は脂っこいのでちょっとパス。純粋に肉を焼いたステーキで、タンパクANDスタミナ補給です!

ジャカルタには、HOLY COW!やMAETRO と、ステーキ屋さんが幾つかあるらしいのですが、今日は友人にオススメしてもらった「SINOU STEIK」へ。snopatiエリア、anomali coffeeやyellow finの近くにあります。

photo:01



日曜の夜だったからか、お客さんは私だけ。貸切状態笑

お肉は和牛、US、オージーと選べます。

photo:02



抱えている部位が何処かわからなくても、イラストを見ればわかるようになってます。

photo:03



まぁ、部位の場所がわかってもどんな肉なのかがわかんないけど笑

しかしながら、お肉はメニューのうちの半分くらい売り切れてる・・なんてちょっと残念なことがしょぼんせっかくだから和牛でも・・と思ってたのですが、和牛はランプしかないとのこと。しかたがないので、和牛ランプをミディアムで注文。

付け合わせはポテトフライかマッシュポテトを選べます。ソースは、ブラックペッパー、SINOUソース、マッシュルームソースなどから選べるのですが、オススメはマッシュルームと聞いていたので、今回はマッシュルームを選んでみました!

photo:04



SINOUの可愛い旗がお肉にちょこんと刺さって出てまいりました!

和牛のランプ肉はミディアムレアで、脂が少なく肉の赤みの旨味をしっかり味わうことができましたニコニコ
こうやって写真でみてみるとボリュームがあるように見えますが、脂が少ないのでペロリと完食。パンやライスは付かないので、ほんと、肉メインで食べてまーす!って感じですね。肉を楽しむお店です。

はー、久しぶりに牛肉食べた。美味しかったですナイフとフォーク

お肉に元気をもらって、明日方また頑張ります晴れ

ごちそうさまでした虹