しかし、ちょっと離れた場所でも、
美味しいお店が多くあります。
なので、今回も
ぴあ 築地食本から
ちょっと離れたお店の紹介です。
築地市場から汐留方面へ徒歩５分
スタイリッシュなビルの1階にある
「DG Fish&Shellfish」
「白いのアノ味のリゾット」
「旬の野菜の農民風トマトソースのパスタ」
どちらも無農薬で自社生産されたお野菜をたっぷり使い、
オーガニックにこだわった料理が味わえます。
DG Fish&Shellfish
http://dg2.grandgreen.co.jp/
食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13142682/dtlrvwlst/
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/gcc0900/
同じく全国の無農薬野菜にこだわったお店が
「Coulis」です。
こちらは築地市場からは離れていて、新富町の近く。
小さなビルの2階なのでちょっと分かりにくいですが、
逆に人に教えたくないと思わせるかも。
「パスタランチ」につくお野菜。
この量と種類の豊富さにびっくりします。
「本日のおまかせランチ」
に付く前菜の一例。
メジマグロとイチゴのタルタル
その日の仕入れた食材により、シェフにより創作される料理。
毎日違うのでその日のお楽しみで。
写真はあくまでも一例です。
Coulis
http://www.coulis23.com/
食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13094013/
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/5yjb0k8u0000/
一転して、ワインを楽しみながら深夜まで、
そして日常的につかそうなお店が
「東京ワインバル 八十郎 築地店」
ワインは常時８０種類以上ストックしており、
グラウワインは４８０円から。
「前菜の盛り合わせ」
フォアグラのムースや米沢豚のパテ・ド・カンパーニュ
などボリューム満点の前菜。
ワインとの相性もばっちりです。
これだけでお腹いっぱいになりそうですが、
それはみんなでシェアすればいいわけ。
その他にも和牛ほほ肉のワイン煮込みやリゾットなども豊富に揃える。
周辺は深夜帯まで開いているお店が少ないので、
深夜2時までの営業は嬉しいかも。
東京ワインバル 八十郎 築地店
http://gfield-c.co.jp/index.html
食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13142173/
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/gb2m501/
最後は新富町の老舗
「かつ銀」
柳川鍋スタイルで出される「特製カツ丼」
ご飯とカツが別盛りで出され、カツだけを食べるのも良いし、
ご飯の上にワンバウンドさせてから楽しむの良い。
東京のカツ丼だと濃いめで辛い味を想像しがちだけど、
ここは薄味仕上げのタレ。
だけどパンチが無い訳ではなく、何度でも食べたくなる味付け。
かつ銀
食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002347/
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/aysr8yt20000/
築地市場を中心とした周辺には、
まだまだ多くのお店がありそうです。。
