こんにちは

大雨の被害に見舞われている地方の方々、
お見舞い申し上げます。
早く、元の生活、日常が戻って来ますように


さて、最近焼いたパン二種。
ヨーグルトと牛乳で仕込んだ食パン。
冷めてから撮ったので、しわしわ。
中味は、もちもちさくさく。


黒糖ロールは、黒蜜入り。
長女の好きなおうちタピオカドリンクを作る時、茹でたタピオカを黒蜜に漬けておくと美味しくなるので買いおきの黒蜜利用。



結んだ成形にしてみたけれど、相変わらず揃っていないのです💦
ふわふかで、甘すぎず。
もう少し、黒糖の色を出したいところ。
要研究ですね!

雨降りが嫌いな私。
梅雨がないと困るのは重々承知ですが、早く傘の心配無しに出かけたいですね。