こんにちは！
雪織（ユキオ）です。
冷蔵庫が、ほぼ空っぽだったので…
お昼ごはんは
玉ねぎと
余りのミニトマトと
冷凍してあったウィンナーで
ナポリタンを作ることにしました♡
たったこれだけの材料でも
子どもたちが大好きな💖
（私も大好き♡）
美味しいナポリタンが
できちゃいます♪
☆☆☆材料 ２人分☆☆☆
（我が家はこれで私＋子ども２人の３人分）
パスタ 200g
玉ねぎ 1個
ミニトマト 8個
ウィンナー 5本
【調味料】
マーガリン 大さじ1〜1.5くらい
コンソメ 1個
ケチャップ 大さじ4〜5くらい
※玉ねぎは個人的に
必須だと思っていますが…
余り物の野菜で作れますよ
例えば…
ピーマン
キャベツ
しめじ
えりんぎ
なす
なんかも使えます♡
ウィンナーの代わりに…
ベーコンやハム
ちくわ
なんかも使えます♡
☆☆☆作り方☆☆☆
①パスタを茹でるためのお湯を大きめの鍋でたっぷり沸かす
②お湯が沸くのを待つ間に食材をカットする
玉ねぎ→スライス
ミニトマト→半分に切る
ウィンナー→小口切り
③パスタを茹でる鍋に大さじ１くらいの塩（分量外）を入れて、書いてある時間よりも１分少なく茹でる
④温めたフライパンにマーガリンを入れ、溶けたら玉ねぎとウィンナーを入れて炒める（中火）
⑤玉ねぎがしんなりしてきたら、コンソメを入れてもう少し炒めておく（お好みでコショウをふる）
⑥パスタが茹であがったら⑤のフライパンへ入れる
※この時、おたま１杯分くらいの茹で汁も一緒にフライパンへ入れる
⑦ケチャップを入れ、トングでぐるぐるとよく混ぜ合わせながら炒める（中火〜茹で汁がなくなってきたら弱火）
※よく混ぜることで乳化し、ケチャップがパスタによく絡みます
⑧ケチャップの色が赤からオレンジに変化し、酸っぱい香りがなくなったらミニトマトを入れ、ザックリ混ぜ合わせて完成です！
お試しあれ〜♡
ではまた！
あ、パスタ料理は特に
トングがあるとめちゃ楽です！
色々使えて便利ですよ