私の食事つくり
時短 時短
基本時短
そして
おいしく
時短でおいしく
するには
そうです
おいしい調味料をつかうこと
それも 安心安全 商品にしっかり自信をもっている会社
白だしを日本ではじめてつくった会社
七福醸造さん
私もよく FACEBOOKでその白だしをつかった料理なども こちらのアメブロでも紹介
をしたこともありますが
本当に
料理がおいしくなります
そして調理時間の短いこと
15分あったら三品は作れるよ
ほんとほんと
そんな
を作っている工場を見学に行ってきました
いろいろ説明も聞きつつ
通りには
今の機械の前に使用していたものも展示もされていて なんだかかわいいｗｗ
なんでこの白だしがおいしいのか
そして
他より値段が高いのか
その理由もしっかりわかった
だって
このかつおぶしのほんの一切れで200円位だってーーー
ほんのちょっとだけの 薄くしてある10ｃｍないくらいだよー
それで
贅沢にしっかり
だし
とられてるんだもん
だしにつかうのよ
だしに
高級な素材を
それに他にもこだわりのだしの材料の数々
自信もしっかりもって
どこのものかもしっかりしていました
塩にもこだわりがあって
しょっぱいだけじゃない
おいしい
って感じる
それだけで野菜も甘くおいしく浅漬けになりそうな 岩塩
また
ゆっくり熟成される白しょうゆの状態の
だしの入っていないものを味見
なんかもう
だしが入っているかのようなあまみとおいしさ
ゆっくり熟成って
こんなになるんだー
って発見
あとね
なんといっても
工場内の機械のぴかぴかさ
この機械
50年ほど経っているんだって
すごい
ぴかぴかに磨かれていたよー
社員以外にも
磨かせてほしいって
磨きにくるひともいるんだってーー
すごいーー
心が磨かれるんだって
ふぃーー
どこもぴかぴか
そして
この日は
その後
試食ーーー
新商品も出たということで
その新商品をつかったお料理を試食ー
これ一本ごちそうシリーズ
お料理が苦手 とか
毎回味付けが変わっちゃう
とか
時間がないけど手料理したい
とかいう人にぴったり
これ一本で
その味付けになるのーー
すごーーい
私はたまごやき と しょうが焼きがこの中でもおすすめだー
ほんとに
これだけなのー
って
しょうが焼きの味
しっかり味ついていたし
漬け込まないで 肉焼いた上にかけてからませるだけだって
弁当にもよさそうーー
さらに料理が時短だわ
そして
内容はもちろん 安心安全で子供にも安心して食べさせてあげられる
この伺った日 これ一本シリーズで味ご飯 っていうのが出たんだって
他にも
これ一本で
っていうアイデア募集中らしいので
私は
これだけいれたら餃子の味付けになるっていうのをってリクエスト
からあげもおいしかったなー
基本は
この
白だしだけでも
なんでもできるんだよ
いろんな商品があるけど
この七福さんで取り扱っている中のもの
いろいろ使った中で
私自身が個人的にすきなのは
白だしと
がくえんケチャップ
という
ケチャップー
もうほんとに
おいしいから
めちゃ
自宅ピザ
そこらのイタリアンよりおいしくできるからｗｗ
おすすめー
ということで
工場見学では 見学だけでなく 工場の方の笑顔の挨拶 笑いのあるトーク
そして
ありがとう のことばの効果 意味
いろんな内容がぎゅっとつまった
心もほっこりして あたたかな気持ちになった見学でした
そして
おいしかったーｗｗ（笑）
一般の方も見学ができます
そして
工場見学は一人からでも参加できるんですよ
ぜひ
お子様もご一緒に
ありがとうの里
http://7fukuj.co.jp/arigato_sato/