ゆきりん日記

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日々の面白いこと・好きなことを書いてます♪

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学校給食で子どもたちに人気のじゃがまるくんを家で作ってみました ドキドキ

材料は、じゃがいもとホットケーキミックス(HM)だけです

作り方はカンタンラブラブ

じゃがいもを適当な大きさ(1口サイズ)に切って、レンジでチンします
(目安は、レンジで4~5分チン)

※ ホットケーキミックスは袋に書いてある分量通り作っておきます

レンチンしたじゃがいもにHMをからめて、油で揚げで出来上がりです

ちょっとしたおやつにもなり、子どもたちは大喜びでした 爆  笑

ケチャップで食べても美味しいですラブラブ


友達にすすめられてWeb ライティングの本を読んだのですが

おすすめなだけあって、とても充実した内容の勉強になる本でした

ネットショップを運営していたり、ネットでビジネスをされている

人向けにSEO対策などのノウハウが満載で実践的な内容です

読みこなしてモノにできたらWebの世界で成功に近づけそうです



「美味しいチョコレートが食べたいー!!」と発作がでた時に作るチョコですラブラブ

バレンタインで使って残ったクーベルチュールのチョコレート1kg

適量をジップロックなどの袋に入れて、レンジで60秒~90秒チンします

ほどよく溶けたら、袋の上から手や綿棒で薄めに延ばして冷凍庫へ

固まったら、袋の上からパキパキ割っていくとリッチで手軽な一口チョコの

出来上がりです

ちょっとした手作り感覚で美味しいチョコが味わえるので、おすすめです ドキドキ



今夜から「下町ロケット」(TBS)第3弾が始まりましたねラブラブ

今回は「宇宙から大地へ」で農地を耕すトラクターのバルブ開発です

第一話から軽快なテンポで話が進み、ぐいぐい引き込まれていく面白さは

さすがです

バルブのコンペを見事勝ち抜いた喜びも束の間、ワルな弁護士の企みで

次回大ピンチ?!な展開ですあせる

来週の放送が今からとても楽しみですドキドキ

原作は「下町ロケット ゴースト」 先の展開が気になるおもろさです

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コストコのマッシュポテトが美味しくなるレシピです

マッシュポテトの箱に書いてあるとおりに作ってもあまり美味しくないので

我が家では毎回アレンジして作ってます ウインク

まず、耐熱ボウルに牛乳2カップ(400ml)と水1カップ(200ml)入れ、その中に

バター(またはマーガリン)をたっぷり入れます(カレースプーン大盛り4杯くらい)

レンジで3~4分ほどチン音譜します

好みでコーンを入れ(我が家は冷凍コーンを愛用)、コストコのマッシュポテト1袋を

投入してスプーンでグルグルかき混ぜます

(冷凍コーンを使うときは、牛乳と一緒にレンチンします)

5分ほど放置すると水分を吸ってふっくらしてくるので、固さを見ながら少しずつ

追加で牛乳(または水)を加えながらグルグルかき混ぜて出来上がりですラブラブ

ポイントは、牛乳たっぷり&バター(マーガリン)をたっぷり入れること

コーンが入るとさらに美味しくなりますドキドキ

”コストコのマッシュポテトが美味しくない” というレビューを見たので

『 美味しいマッシュポテトの作り方レシピ 』 をご紹介させていただきました ウインク