卒論ドラフトは8周目
第3回卒論指導向けドラフトは8周目。
微修正モードに。23日に推敲完了させて24日には、指導教授にお届けしたい。
本来、指導の集中日は4月末から5月にかけてですが、4/2に決まりました。
もくもく会やっててよかった。
通勤途上の桜
どれも一本独立。どれも存在感ある。
並木のような集合の日も素敵だけど、個性の美も素晴らしい。
会社のエントランスホールにも桜。
ローストビーフ丼
コレドのランチデリバリー。参加が増えてる。
本社のエントランスの外灯も桜色。
香菜うどん
お稲荷さんとうどん
しっかり油抜きをしたお揚げに出汁を含ませた稲荷ずし。関西風の上品な味。
美味しい。
驚いたのはこのうどん
鷄が入った白だしに和ハーブがドバッと。
和ハーブは、三つ葉、大葉、みょうが、かいわれ、葱。どれも勝たず、一体となって何とも言われぬ新たな風味に昇華してる。
驚いた。もちろん美味しい。
甘さは控えめのきんつば。豆の味楽しめる。