きのう、お店の後輩、梶栗くんと

ロータスにて、ごはん。

クリスマスシーズンなので

忙しそうでした。

ペペロンチーノと

三元豚のステーキ。

戸田さんです。

いつも髪の毛きりにきてくれる。

じつは、超敏腕パテシエさん。

若くてかわいいのに、すごいんだよーーー。

イチゴのミルフィーユ。

絶品です。ありがとうございました。

さて、

じつは梶栗くん。

このあいだ、お店を辞めたばかりで、

新たなるスタートをきりました。

だからタイマンで送別会みたいなものです。

彼にとっては、目標に向かっての、

とても良い選択だと思うし、

がんばってほしいです。

でも、３年くらい一緒に働いたので、急にいなくなると

さびしいものですね。

１っこ下なので、入りたてのころ、

いろいろ教えたのを思い出します。

あのころからだいぶ、成長したと思います。

お互いに。

正直、まだSHIMAにいてほしいとは

思いますが、梶栗くんにとっては

これが１番よい。

送り出してくれた、お店のみんなに感謝しつつ、

がんばってほしいです。