タラコ和え | うり坊のブログ

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旭川の街外れの小さな隠れ家的居酒屋です、
伝説のザンギ!で、いつか
本当の伝説を目指しています。

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昨日のお通しはこれ・・・タラコ和えです!
生の鱈子とつきこんにゃくで作るようですが、
これは妻の得意料理なので、私には作れませんが、美味しいですよ!