夏野菜カレー
ズッキーニ買ってあったと思ってたのに、使い切ってた〜。
緑色も入れたかったな・・
▪️銀鮭の西京焼
▪️細切りジャーマンポテト
▪️もやしときゅうりのゴマポン和え
▪️ごはん
▪️茄子とちくわの味噌汁
主人の盆休み最終日、たこ焼きパーティー
▪️塩麹唐揚げ
▪️長芋のチーズ焼き
▪️もずく酢
▪️ごはん
▪️ワカメと豆腐の味噌汁
塩麹で下味つけて揚げると、絶対真っ黒になっちゃうの・・何かコツあるのかなぁ？
今回は、かなり念入りに麹を拭き取ってから粉つけしたんだけど、やっぱり焦げた
味はしっかり美味しいんだけど、見た目をなんとかしたい〜！
▪️彩り野菜のグリル
▪️ごはん
▪️コーンスープ
安い豚挽肉で、大きな大きなハンバーグです！
付け合わせ野菜は、カボチャ、人参、エリンギ、インゲン、茄子。オリーブオイルで焼いて軽く塩こしょうのみ。
スープは、コーンクリーム缶と同量の牛乳を鍋に入れて、コンソメと塩こしょうで味を調えて完成。
子供達「お好み焼き〜！」
えっ、3日前にたこ焼き食べたばっかりじゃん
とうもろこしの天ぷらと、スティックきゅうり。
とうもろこしもきゅうりも、社宅ママさんからの いただきもの。昨日収穫したばかりなんだって
美味しかった〜
▪️とうもろこしごはん
▪️具だくさん豚汁