こんにちは。
ゆきです。
元々手の込んだ料理を作るのって
結構好きな方なのですが、
そんな私もこの数年
学校の役員や仕事などで
料理に時間をかける事は
少なくなってきました。
でも、最近ずっと
チキンのトマト煮が食べたくて
やっと作りました
愛用している
このブルーノの電気鍋は
直火でも電気でも使える優れもの
なので、
コンロで
野菜を茹でる時や
パスタを茹でる時にも使えて
私はこの鍋を日常使いしています
最初から電気で煮物を作ろうとすると
意外とお湯が沸くまで時間がかかったりするのですが、
この鍋なら、
お湯が煮立つまでコンロで使い
煮立ったら電気で煮込む
なーんて使い方もできます
今回のチキンのトマト煮も
その作り方で作りました
電気なので、
換気扇もつけなくていいので
静かにほったらかしで調理してくれます
学校から帰ってきた長女も
作っている匂いを嗅いで
「チキンのトマト煮だ～
やったー
大好きなんだよね～
」
と大喜びでした
次女も作っている最中から
「いいにおい～
」
と寄ってきました
家族みんな大好きなトマトのチキン煮。
あー美味しかった
満腹です
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ゆきの愛用電気鍋♪
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色は3色。
私はレッドを愛用しています
北欧家電っぽくて、とっても可愛いので
キッチンに置いておくと、それだけで笑顔になってしまいます
お買い物マラソンもやってるみたいです✨