今日は、豆乳カルボナーラを作りました！
健康のために、豆乳を買ったのですが、
結局のところ健康だか健康じゃないんだか、、
とはいえヘルシーにカルボナーラ食べれて幸せでした
パスタは半束の50gで作りましたよ〜
作り方は、
パスタを茹でる(私はレンチン
)
)薄く切ったウインナーを油で香ばしく炒めて火を止める
火を止めたまま材料4つ👇混ぜる
豆乳50cc強＋粉チーズ小2強＋にんにくチューブ1cm弱＋溶き卵半個
(余った溶き卵は卵スープとかに利用)
この豆乳液をウインナーのお鍋に投入
豆乳を投入
ｷﾘ
ｷﾘしばらく混ぜて、とろっとしたら、
そこにパスタを投入
パスタを豆乳に投入
しつこい
しつこい塩胡椒で味付けして完成！
火を使うのは最初のウインナーだけで、
お手軽簡単です
♥
♥またカルボナーラが食べたくなったら作ります