ヤンママ由希子のセクシービーム -4ページ目

ショコラクッキー

◆下ごしらえ
1.バターは室温に戻しておきます。
2.薄力粉とココア、ベーキングパウダーを合わせてよくふるっておきます。
3.天板にオーブンシートを敷き、オーブンを180℃に温めておきます。

◆つくり方
1.ボウルにバターを入れ、泡だて器で白っぽくクリーム状になるまでよく練ります。

2.1に砂糖を加え、よくすり混ぜます。
3.卵を溶きほぐして、2に少しずつ混ぜていきます。


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ショコラクッキー

手軽に作れる簡単クッキー「ショコラクッキー」のレシピをご紹介します。
ココアを混ぜ込んだ生地をスプーンですくって天板に落として(ドロップ)いくだけのドロップクッキーです。型抜きや成形の必要がないので、簡単にできます。オーブントースターでも大丈夫!おいしく焼けます。

ショコラクッキー レシピ

◆材料(20?25枚分)
●バター・・・100g
●砂糖・・・70g
●卵・・・1個
●薄力粉・・・100g
●ココア・・・20g
●ベーキングパウダー・・・小さじ1/2


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ナッツクッキー

4.3に薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるったものを加え全体をさっくりと混ぜ合わせたあと、ナッツ類を混ぜます。
5.シート敷いた天板に4の生地を、スプーン2本を使ってすくい、落としていきます。

*焼くと広がります。間隔をあけて落としていきます。
6.180℃に温めたオーブンで15分ほど焼きます。
*オーブントースターを用いるときはアルミホイルをかぶせて時間を少なくします。
7.焼きあがったら、網の上にのせて冷まします。

みんな大好きな素朴なクッキーです。たくさん焼いて召し上がれ!


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ナッツクッキー

◆下ごしらえ
1.ナッツ類は軽くローストして、あらく刻みます。
*紙を敷いた上で刻むとあとで集めやすいです。
2.バターは室温に戻しておきます。
3.薄力粉とココア、ベーキングパウダーを合わせてよくふるっておきます。
4.天板にオーブンシートを敷き、オーブンを180℃に温めておきます。

◆つくり方
1.ボウルにバターを入れ、泡だて器で白っぽくクリーム状になるまでよく練ります。

2.1に砂糖を加え、よくすり混ぜます。
3.卵を溶きほぐして、2に少しずつ混ぜていきます。


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ナッツクッキー

手軽に作れる簡単クッキー「ナッツクッキー」のレシピをご紹介します。
ピーナッツ、アーモンド、ペカンナッツ・・・お好きなナッツ類を生地に混ぜ込みます。生地をスプーンですくって天板に落として(ドロップ)いくだけの、簡単なドロップクッキーです。オーブントースターでも大丈夫!サクッとした生地と、カリッとしたナッツの歯ざわりが絶妙のクッキーです。

ナッツクッキー レシピ

◆材料(20?25枚分)
●バター・・・100g
●砂糖・・・70g
●卵・・・1個
●薄力粉・・・120g
●ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
●ナッツ類(ピーナッツ、アーモンド、など)・・・80g
*2~3種類混ぜてもおいしいです。


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