雨上がりはあちこちで
小鳥のさえずりが
自然のBGMは心地よいです
さて今夜は
以前
崎陽軒の工場で
シウマイを作っているTVの映像を
ぼんやり見ていたら
家でも作ってみたくなり・・・
よし！
崎陽軒のシウマイを
作ってみよう
という事で
早速崎陽軒風を
模索し・・・
乾燥のホタテは高かったので
普通のホタテとエビ
マイタケ 玉ねぎ
グリーンピース等々
崎陽軒のグリーンピースは
トッピングではなく
具と一緒に混ぜるとの事で
我が家も混ぜちゃいます
そして調味料に
コストコの
贅沢アワビ
オイスターソースを
使ってみました
どんどん包んでいき・・・
さ―蒸していきます
