柔らかい卵焼き

玉子3個、砂糖大さじ1、塩、少々、薄口醤油小さじ半分、水大さじ1、油

玉子はよくかき混ぜる。玉子のこしがなくなるまでかき混ぜます！

調味料を入れます。この時、水も加えます


私は、三、四回ほどで仕上げます⭕！

水を入れることで、だし巻き玉子のようなふわふわな仕上がりになりますよ。
お弁当に入れても、いつまでも柔らかいままです！

お試しあれーー(*^^*)
玉子焼き#、ふわふわ#