大木優喜子オフィシャルブログ「Journal de Yukiko」 Powered by アメブロ -2ページ目
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fruity ripe papaya
前回アップしたパパイヤサラダには、
熟してないパパイヤを使いますが、
熟したパパイヤはフルーツとして食べます
とっても甘くて美味しいです
see you
Happy Thanksgiving 2012
毎年11月第3木曜日は
感謝祭です
今年はたくさんお手伝いしてきました
担当した料理の一つが
Candied Yam
(アメリカ版大学芋)
さつまいも(Yam) をバターで炒めて、ブラウンシュガー、メイプルシロップ、
ピーカンナッツ、ウォルナッツを加えて作りました
ターキー(七面鳥)もすごく柔らかくて美味しかったです
デザートはパンプキン三昧
see you
papaya salad and beef stir fry with basil
友人宅でタイ料理作りました
パパイヤサラダ
牛肉, 野菜、バジルの炒め物
美味しくできました
see you
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