トリュフ

トリュフで思い出したけど、この間ローマに行った時にEatalyに行ってみました．
ここ、食べ物が好きなら行ってみる価値あり．
色々な食材が美しくディスプレーしてあるし、レストランにもなっていて美味しい物がその場で食べれちゃいます．
大人数で行ったので写真を撮るチャンスがなかったけどここは本当にみてるだけでも十分楽しめちゃいます．また今度ゆっくり行きたいな．
でもイータリーって日本に沢山あるみたいですね。
いいなー．
ところでイータリーで買ってみたもの。
トリュフ，と言ってもお菓子の方のトリュフです。

これ本当、買って大正解でした．
チョコレートのトリュフ．

濃厚なチョコの中にナッツが入ってて最高美味しい．
Antica Torroneria Piemonteseというお店の物です．

http://www.torrone.it/index_en.php

イギリスでも買えるといいのになー．
日本のイータリーには売ってるんでしょうか？


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黒トリュフのオイル

最近この黒トリュフのオイルにはまってます．

このオイル，黒トリュフが入っててすごく風味豊！

このオイルをかけたパスタが最高においしいんです．

ブロッコリーパスタ、バターとこのトリュフオイルを少々。
シンプルだけどすっごく美味しいです．


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ダイジェスティブビスケット

ダイジェスティブビスケットというとマクビティーのが有名ですよね．
紅茶と一緒に食べると本当に美味しいですよね．
いつも買ってるオーガニックのお店からオーガニックのダイジェスティブビスケットを買ってみました。

このビスケット、ミルク，ナッツ，ソーヤが入ってないんです。
それなのに美味しいのかな？？

これ，ミルクとか入ってなくてもすっごく美味しい！
さくさくでほんのりと蜂蜜の味がする．
これなら何となく体にも良さそうだし．
なんだかたくさん食べちゃいそう．



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