エミリアーノのお家からすぐそばにあるオステリア。
最初通りかかった時にあまりの小ささに驚きました。
何回か通り過ぎるたびに気になってました。
で，行ってみました！
予約をしないで金曜の夜７時半時頃に行ってみました。
入ってみると超小さい．
テーブルは全部で７個ほどでなんとレストランの真ん中には大きなパスタマシンがおいてありました！

しかもオーナーさんが一生懸命パスタをその場で作ってるし！
ところで予約しないでいったのにエミリアーノがイタリア人だから特別に席が取れました。
でも予約でいっぱいだから９時までに出てねと言われましたよ．
オーナーさんはイタリアのプーリア出身だそうでウェイトレスの女性２人はローマ出身。
エミリアーノと会話が弾んでました。
スターターは茄子のオーブン焼き。
２人でシェアしました。

すっごい美味しかった．
付け合わせのサラダも美味しかったです．
そういえばパリで食べるサラダって本当に美味しかったな．
私はメインのパスタはイカスミのパスタとウニと空豆のソースにしてみました。

これ，濃厚で美味しい！
オーナーさんが目の前で作ってたイカスミパスタもおいしい．
エミリアーノはシンプルにトマトソースのパスタ。

これもチーズがきいてて最高．
ワインも美味しかったしサービスも最高．
ここは見つけて本当に良かった！
ちなみに私達が食べてる時に沢山人が入ってきてたけどみんな断られてました．
なのでここは絶対要予約です。
パリでおいしいパスタが食べたくなったらぜひ！

l'Osteria dell'Anima

37 rue Oberkampf
75011 Paris
Neighborhoods: Oberkampf/Parmentier, 11ème
01 43 38 40 03

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パリで絶品パスタ