海老の温野菜サラダ

海老の温野菜サラダ作ってみました．
ブロッコリーときぬさや、海老を茹でた物にスプラウティングビーンズとアボカドを入れてみました．

スプラウティングビーンズって色々なお豆が発芽した物です。
アルファルファやもやしのような物でこれがすごく美味しいんです．

ドレッシングはお醤油、お塩、オリーブオイルで和風に。

温野菜サラダ、普通のサラダより好きかも。
まだまだ寒いこの季節にぴったりのサラダです．


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