この間ベルギーに行った時に買ったヤギのチーズ。
イギリス生活とヨーロッパ旅行日記

これ、めちゃ美味しいんです.
このまま食べてもいいけどトマトソースに入れてパスタと一緒に。
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ヤギのチーズの独特の風味とトマトソース,よく合うー.
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ちなみにトマトソース,近所の激うまイタリアンのシェフに作り方を教わりました.
セロリ、人参、タマネギとトマト缶を2日間じっくり煮込むと最高美味しいトマトソースができるんです.味付けは塩のみ。
これは作りおきしておいて色々なお料理に使えそう.
おすすめです.


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