ナイジェラのローストダック

久しぶりにナイジェラのローストダックを作ってみました！

これって本当に簡単で美味しいんです。
ダックレッグをフライパンで焼き目をつけたらオーブン２００度で２時間弱ローストするだけ。

ポテトも生のまま切ったのをダックとロースト。
ダックからでたオイルでこんなにこんがり。

ナイジェラのローストダック、おすすめ！


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