エミリアーノのおばあちゃんのつくるものは全て美味しいんですけど
でもこれは世界一美味しいんじゃないかなー
イギリス生活とヨーロッパ旅行日記

なすのパルメザンチーズ!
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これは,なすを薄くスライスした間にモッツァレラチーズ,トマトソース,パルメザンチーズを重ねていってオーブンでこんがり焼いたもの。
いろんなレストランで試してみたけどおばあちゃんのは他とは比べ物にならないくらい美味しいです。
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これをパン,赤ワインと一緒に....
あー,全部独り占めして食べたい!