このところ昼夜が逆転していて完全に夜行性の平尾由希です。
昨夜も・・・やっちまいました
昨日は嬉しいご縁で柴田真希さん のキッチンスタジオで美味しい雑穀料理をごちそうになりました。
食べるのとおしゃべりに夢中で写真を撮り忘れたお料理もたくさん・・・。ごめんなさい。
この日は出版関係の方や食にまつわるお仕事をしている方の集まりの仲間に入れていただきました。
人見知りなのでドキドキ。（一度飲んだ人には殴られそうですが
）
柴田さんは雑穀を食べてカラダの中から美しく！をコンセプトにご活躍されている管理栄養士さん。
雑穀を使ったヘルシーで美味しいお料理でもてなしてくれましたよ～。
【MENU】
・さつまいもと蕎麦の実のバルサミコサラダ
・和風バーニャカウダ
・やりいかときびのマリネ
・雑穀ご飯の手鞠ずし
・大豆と高きびのカレー炒め etc.
どれも美味しくて持ち寄ったお酒も進み、いろんな方の楽しいお話を聞きながらほんとによく笑いました。
気がついたら日付が変わっていてびっくり・・・。柴田さん、遅くまでごめんなさい。
おかげさまでとっても楽しい夜になりました
Kさんが繋いでくださった素敵なご縁に感謝感謝です。みなさん、ありがとうございました～
