チョコレートではなくココアなの posted by (C)ゆき
平日の旦那さんのお持たせ朝ごはんにも
調子よくパンを焼いています
これはリクエストのあった
ココア食パン byレシピブック
>ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ/柴田書店
￥1,365
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作ったことのあるチョコレート食パンと
佇まいは似ているけど、
純ココアを使っているので
甘さもプラスされておらず、さっぱり
こんな風に一口サイズにカットして
そのまま持って行ってもらったけれど、
わたしはお家で食べた時は
チョコレートスプレッドをプラスしちゃいました
純ココアは、ドリンクにするのはちょっと大変だけど
（お鍋で練って、少しずつ牛乳で伸ばしたり）
レシピブックの中にはほかにもココアを使ったパンが載っていたので
また挑戦してみたいです
