試食会へ行ってきました②

試食会で頂いたお料理は
こんなでした


冷たい前菜


鮪のなんとか posted by (C)ゆき


鯛のなんとか posted by (C)ゆき


あたたかい前菜


フォアグラのなんとか posted by (C)ゆき


フォアグラの茶碗蒸なんとか posted by (C)ゆき


フォアグラ大好き

なわたしはどちらも美味しくて
大満足だったけど、

「フォアグラって好みが分かれるよね」

の一言に若干こころが揺れています。。


パン


色んな種類のパン posted by (C)ゆき

フランスパンがパリパリでおいしかったー


スープ


きゃべつのポタージュ posted by (C)ゆき

わたし達は３月挙式なので
季節のスープを選ぶときゃべつなんだって


お魚料理


鯛のムースなんとか posted by (C)ゆき

お皿の縁にうすーくピンク色の桜塩が

これに付けながら頂くのがおすすめだって聞いたけど、
なくてもいいかも。。。


お口直しのシャーベット


なにが始まるん？？ posted by (C)ゆき


ひゃー posted by (C)ゆき


もくもくしてるん posted by (C)ゆき


固まったー posted by (C)ゆき


出来あがったらしい posted by (C)ゆき

なんかすごーいパフォーマンスみたいにして
作ってくれました

液体窒素？でフルーツジュースを凍らせるので
ふわふわに出来上がるそう

でも全員分はここでは出来ないので
ほとんどの人へ渡るものは厨房で作ってお出しすることになるんだって

なんだか残念


お肉料理


牛フィレ肉のなんとか posted by (C)ゆき

お肉は牛、鴨、羊などがありました

美味しそうだと思ったのは子羊のなんとかわさびソース添え
だったけど、ここでも

「羊って好みが分かれるよね」

の一言に、またまた大きく悩み中


デザート


ビュッフェスタイルでした posted by (C)ゆき


二人で全部一つずつ posted by (C)ゆき


わたしがほとんど食べました posted by (C)ゆき


男性のゲストのお腹具合が知りたくて
旦那さんには敢えてデザート以外
きっちり一人前を食べてもらいました


どれも美味しかったけど、
お料理の種類がこれ以外にもたくさんあるので
お家に帰ってもう少し検討する、
と言うことで金曜日の試食会は終わりました　



ichikaoさん、フォアグラ、本っ当ーーに美味しかったです❤
さらに下の大根や茶碗蒸し部分も美味しかったですーーー

もし当日のメニューに加わったら、これだけはがんばってでも頂きたいくらい！