全粒粉を使ったパンを作ろう!と何回かチャレンジしてます。

全粒粉だけでは、なかなか膨らみがなく・・・強力粉も少し加えた結果クラッカー大成功!!


女将のアロハ♪日記


女将のアロハ♪日記-全粒粉パン

初めてきれいに膨らみました~ラブラブ!  味もグッド! とても美味しくスタッフからも好評でした。

マクロビオテッィクの洋食用にいつかご提供出来たらいいなぁ~と思っています。

今夜も営業がんばりま~すニコニコ