だいぶご無沙汰してしまいました。

カンクン旅行記もまだ書き終えていませんが、それはまたゆっくりと更新することにして・・・

かなりのテレビっ子の私が頻繁に見ているTｒavel　ChannelとCooking Channel。Cooking Channelの中でもお気に入りなのが彼女「Giada de laurantiis 」の番組Everyday Itaｌian。美人な彼女の作るお料理はいつも彩り美しくとっても美味しそう！　気づけば主人もはまったようで時々一緒に見ています。そして、ある週末勢いあまって２人で本屋さんでこのレシピ本を購入！　
　　　　　　

この日の週末、早速主人がこのレシピ本からディナーを作ってくれました。

アパタイザーは、Broiled Zucchini and Potatoes with Parmesan Crust。フライパンでポテトとズッキーニをこんがり焼いてからオーブンでBroiｌします。

メインは、Roasted Pork。ガーリックが効いていて美味しかった。（作ってもらって言うのもなんですが、添え物は緑も入れた方がよいと思われます。）

翌週末も彼女のレシピから。アパタイザーは、野菜炒め、Spicy Parmesan Green Beans and Spinach
　　　　　　

メインは、Linguine with Shrimp and Lemon Oil。レモン風味なのでさっぱり！
　　　　　　

そして先週末、こちらは違うレシピ本から作ってくれました。メインのミートボール。　　　　　　

アパタイザー、豚肉とじゃがいものバジリコペースト和え。
　　　　　　

メイン、豚肉とプチトマトの和風パスタ。紫蘇がアクセント
　　　　　　

　　　　　　

ここのところ毎週末作ってくれるので、すっかり週末おさぼり主婦（いつもか・・）しちゃってます・・　

さ～ていつまで続くかなぁ～　楽しみ楽しみ。

ありがとう。ご馳走様でした。　　　　　　

週末はおさぼり主婦