いつもHB任せの食パンばかりなので、成形パンにチャレンジしてみました。初のあんぱん作り。HBで一次発酵させた後、ベンチタイム、餡入れをして丸めて・・・

 

オーブンへ。

アンマンみたいになっています。

 

出来上がり!!綺麗に焼けています。

 

餡もなんとか真ん中辺りに。もうちょっとたっぷり入れても良かったかな。

 

初めての割にはなかなかうまくできたので満足満足!次は何作ろうかな~。