今回はミネラル・ウォーター・シリーズ第2弾。
フランスには、数多くの水の里がありますが、以前レポした「Evian」と並び日本でもお馴染みのミネラルウォーター「Volvic」の故郷を訪れます。クレルモンフェランの街から車でわずか20分
街の名前は、その名も、Volvic(ボルヴィック)
街、というか村かな。とても小さく閑静な村です。観光客も少なく日本人もきっとほとんど来ないでしょう・・・。
本当にこんな小さな村から世界中で販売されるミネラル・ウォーターが製造されているのだろうかと不安になってきますまず人がいないのです・・・。誰か~
源泉探しの前にまずはランチ.ということでレストラン探しです。どのお店にしようかな・・って迷う選択肢もなく、街の中心広場に唯一開いていたレストランに入りました。
このお店、完全に田舎の食堂という感じ。でもこの際贅沢は言わず。白ワインと、もちろんボルヴィックで乾杯
特にボルヴィック名物らしきものも見当たらず、そこで注文したこのピザ・・ブルーチーズのようなクセありチーズがこれでもか~ というくらいにたっっぷり
で予想外の激うま~でした!!!お店もあっという間に混雑。地味な食堂だけに完全に油断してました。
ビジターセンター。ここで情報をもらい、ボルヴィックの源泉へ向います。源泉まで車で10分程度です。