春の味覚･･･

数日前･･･

旦那sanのお父さんが山菜採り＆渓流釣りに行ってきて

初物をRyoに食べさせたいと言って１匹しか釣れなかった

のにRyoに持ってきてくださって･･･

ってお魚はヤマメ･･･写真を撮る前にRyoが綺麗に食べて

しまった

なので･･･この写真は初物のふきのとうをふき味噌に

してみたものです

味は少ししょっぱくなってしまったけどふきのとう独特の

えぐみはしっかり残ってて春の味を堪能できました

旬のものってやっぱりいいですね～