今日のメインは竹の子ご飯です・・・*:.。☆..。.(´∀`人)
この前の不思議な贈り物・・・竹の子・・・
持ち主が現れるまで待ってようと思ったんだけど・・・なんか・・・袋から水が出てきちゃったから・・・
ダメにしても勿体無いと思って・・・お料理しちゃった(>▽<;)ゞ
初めて竹の子の皮むいてってトコから作ったよ・・・竹の子ご飯・・・ヾ(;´▽`A
全部皮むいて・・・お米の研ぎ汁で茹でて灰汁取りして・・・ささがきっぽく切って・・・油揚げと蒟蒻でごま油で炒めてからつゆ作って煮て・・・最後炊きたてのご飯に混ぜました・・・( ´艸`)
味見して一言・・・
( ´艸`)「ぅんまいっ!!」
自画自賛するのもなんなんだけど・・・・
ホントに美味しく出来たのo(≧▽≦)o
お子達もすっごい喜んで食べました*:.。☆..。.(´∀`人)
特にチビ介・・・最近食が細かったんだけどおかわりして食べてくれました('-^*)☆やったね!!