おうちごはん : 自家製タリアテッレ with バター、ペッパー＆セージ
さっき作った手作りのタリアテッレを使って、作りました！
過去記事：おうちで、生パスタを作る！
セージをバター炒めたソースにタリアテッレを絡ませて、粗挽き胡椒をかけて出来上がりの、シンプルなパスタ。
このソースもイタリアンマダムから教えて頂いたもの。セージをお料理として使うのは、初めてだったので、とっても新鮮に感じました！セージを使ったお料理、マイブームになりそう！
一口メモ：
生パスタを茹でる時、お湯にお塩を入れて、パスタを入れた後、オリーブオイルを入れると、お鍋の中でひっつかない。
手作りは、なんでも美味しい！
