先日、山田玲子先生に教えて頂いた、クレソンとパパイヤの白和え。
早速お家でも作ってみました。
関連記事 : 山田玲子先生のおもてなし料理教室へ参加してきました。
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クレソン? パパイヤ? とびっくりされるでしょうが、本当にとっても合うんです!
今回は、練りごまを使ってみましたが、今度は、Tahiniを使って作ってみたいと思います。
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