先日、ヨガ友のしのさんと、恒例のディナー会をしました。
Executive Loungeで、シャンパンを一杯頂いてから、ホテル内にあるGolden Peonyで、ディナーをしました。
Golden Peonyは、今回初めてのお店です。
お皿がとってもきれい。
しのさんセレクトのワイン。
アワビとシェルクラブ。
ほうれん草のスープ。真ん中の白いのは、卵白で、上に蟹肉ととびっこが乗っています。
ポークリブ。
白身のお魚。
マンゴープリンと、マンゴー&ポメロサゴを一緒にした感じのデザート。

全体的に、味が繊細でした。平日の早い時間からのディナーでしたが、すぐに常連客でいっぱいになりました。
このお店のMichelleさんは、しのさんのことを覚えていて,
しのさんもびっくり!
お店のスタッフの方が覚えて下さると、嬉しいですよね!
ホテルロビーには、





個人的に好きな味付けだったので、また行ってみたいなと思います。
おすすめ度:








Golden Peony
2 Temasek Boulevard, Singapore, 038982, Singapore
Phone: +65 6334 8888
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