今回のレストランは、行ってみたかったけど、なかなか行くチャンスがなかったレザミ系のBistro Du VInです。
12時開店すぐに、お店に入ったので、まだ店内は、静かでしたが、徐々に常連さんが入って来ました。
今日は、白で乾杯。
私は、３コースランチセット($30++)にしたのですが、選べるものが多すぎて迷ったけど、前菜は、ハモンセラーノとメロン。美味しい～！
メインは、サーモンとエビwith シャンパンバターソース。このサーモンが、すっごく美味しかったです。
今月で、シーズン終わりの、アスパラガス。ドイツ産だそうです。しのさんのを少し頂いちゃいました。甘くて美味しい！
デザートは、クリームブリュレとカモミールティー。デザートは、美味しかったけど、お腹いっぱいになってしまって、半分残してしまいました。
さすが、レザミ系。お料理も、サービスも言うことなし！
また、近々訪れたいお店です。
おすすめ度：
Bistro Du VIn
1 Scotts Road, Shaw Centre, Singapore, 228208
Phone: 6733 7763