今日は・・・食べ物の話ばかりですが
ざら場お休みして、ゆきぼうのお知り合いの友人のお店
まだ、オープンして、１か月のお店
お店ですが、最寄駅は、世田谷
世田谷どおりを１本はいったところ
お店は・・・ 中華そば 吉屋
まだ、オープンしたばかりなので・・・
お花が店頭に・・・
メニューは・・・
これから、つけ麺とか、餃子もやりたいな～～と
店長さん、話してました
肝心なラーメンの味ですが・・・
都内中野区にある青葉に似た・・・魚系の味のしょうゆベース
ゆずも入っていて、女性でも食べやすい
麵も、中麵で、いい感じ
チャーシュは・・・バーナーで炙ってあり・・・香ばしい
たまーに、魚介系のラーメンやさんで、太麺のところあるけど
ちょっと、伸びちゃってる？？？って、時がある・・・
今日行った・・・吉屋さん・・・
美味しかったです