今日の夜ご飯は主人が作ってくれたー
｢安かったから｣と、マグロを買ってきてた。
お恥ずかしい事に、私、刺身が食べられなくてですね
生魚が苦手なんですよ…
島生まれの子なのに、って思われがちですが。
お魚料理は加熱必須でございます。
そんな私の為に作ってくれたのがこちら！
鰹のタタキ風マグロ丼
完全に加熱ってわけではないですが、臭いを消して(弱めて？)くれたり、ヌメリをとってくれたり、色々してくれたそうで。
こんな難しい料理は私には出来ぬ
薬味たっぷり入ってて、味ぽんをかけていただきましたが…美味でした
これくらいなら食べられる！
｢これならユキノも食べられそう｣って思って作ってくれたみたいで、感謝感謝でございますよ
結構大きめな塊を切って作っていたので、マグロ1きれの大きさもまぁまぁあって。
こんな贅沢しちゃって良いのかい？って思っちゃったよ(笑)
美味しかったー
また機会があれば食べたいなぁ…
料理上手な旦那様、ありがとう