こんにちは(^o^)
昨日から大阪は雨、平年より早く梅雨入りしたようです
ブログの記事は母の日の出来事を先に載せましたが
ゴールデンウィーク中は
お仕事は、お休みをして
何をしていたかと言うと
たいした事はしてなくて(^^;
あっという間に終わってしまった感じで
しいて言えば読書でしょうか
お買い物も宅配頼んでますから最小限にして
おこもりして、だらけてたと言うのが真実で(笑)
そんな中でもテンションが上がったのが
牡蠣のカンカン焼き♪
ネットで注文しましたが
牡蠣をネットで注文するなんて初めてで
どんな牡蠣が来るのか心配しましたが
届いた牡蠣を開けると
大きめの牡蠣がゴロゴロ
20個入ってます
軍手とナイフも付いてます
牡蠣のカンカン焼きをしたことがある人もいると思いますが
私はこの日が初めてで
家庭のガスコンロで出来るとあったので買ってみました
説明書も入ってまして
牡蠣が入ったカンにお水か、お酒を入れて、ふたをするとあったので
私は酒蒸しにする方が美味しいと思いお酒を入れました
説明書通りにやったんですが
牡蠣の口が開かないのもあって、もう少しかなと火にかけてたら息子が来て
口が開いてなくても大丈夫、食べられると言われ
それでも心配だったので、ちょっと強火でもう一回だけ蒸して食べることにしました♪
牡蠣のカンカン焼きのお供は
以前ブログで紹介した
オーガニックワインとカマンベールチーズ
オーガニックワインは、やや辛口のスパークリング
牡蠣を食べるときは辛口が好きなので
この日に取って置きました❤️
息子は冷蔵庫にワインとカマンベールチーズが入ってたので
殻つき牡蠣を頼んだと私から聞いたとき
「オカン、やりおったな」と思ったそうです
オカン、やりました(^^)v
あと写真がないですが
新玉ねぎとスモークサーモンのマリネにポテトフライ
ご飯ものは、ちらし寿司です
息子と娘とワイワイ言いながら夕飯に食べました
注文した牡蠣も身がプリプリで美味しくて
普段は牡蠣が苦手な娘も「美味しい！」と喜んで食べていました
オーガニックワインは、いつも宅配をお願いしている所で買いましたから
カタログ見て買ったので、どうかな!?と思いましたが
美味しかったです(^^)v
もちろん、一緒に頼んだカマンベールチーズも♪
私は「オーガニックワインは体にいいから、ぎょうさん飲んでええねん」言うて
ホンマはアカン事ですが(^^;
ご機嫌で飲んでましたが
普段は飲まなくなったからか、お酒に弱くなってるのを実感しました
息子と娘にもワイン好評でしたが二人とも、あまり飲まないんでワイン空けるのに
私は四苦八苦しました💦
これからワイン頼むのはハーフボトルでいいかなと実感
ワインの二日酔いは、キッツいですから(笑)
牡蠣のカンカン焼き、ゴールデンウィークに食べて良かったです
これが母の日だったら食べられなかった…
話しは、もう１つのタイトル
最高のオバハン
最近のテレビは面白くなくて
あまり見ないのですが
最初はドラマから入りました
原作が林真理子さん
主演は大地真央さん
なんか面白そう、と思ってみたら面白かったので
原作も読みました
私も、ハッキリ言う占い師と言われてますが
主人公の中島ハルコさんは凄い！
「ここまで言うか」と私が思うほどです(笑)
私の鑑定受けた事のある人は
この言葉にウソ！とビックリしてると思います(爆)
原作は最初はビックリして読んでいくうちに、いつの間にか笑ってる、そんなストーリーでした
ドラマ化決定の帯ふうが付いてる方が新しいのですが
初版は2019年なのでコロナ前で、実際に書いていたのは2016年にも関わらず
この本の中島ハルコさんの台詞に
中島ハルコさんが投資用の物件を売ったという件があって
「これから不動産は絶対に下がるオリンピック前に売りなさい」
まるで未来を見てきたかのような台詞に驚きました！
林真理子さんは江原先生と友達で二人が対談して
単行本になった「超恋愛」というタイトルの本があり
もちろん私は読んでます(笑)
テレビドラマも原作の違いを楽しみながら見ています
ドラマでは松本まりかちゃんとの掛け合いも楽しいです
それになんと言っても主演の大地真央さんがスタイルよくて綺麗！
年齢は私より年上だから60才くらいかな!?と思って
調べてみたら65才と、これまたビックリ！
あんな綺麗な65才おるー⁉️です
ネットに対談記事が載っていたので読んだのですが
食べ物に気をつけられているとか、
やはり食は大事なんですね～
私もたまにはスピリチュアルに関係ない本も楽しみますが
この本はちょっとビックリで面白かったです♪
嬉しかった頂き物
相談者の方からプリンケーキ
美味しかったです♪
お陰様で体調の方もだいぶ良くなって来ました(^^)
食事は肉じゃが食べられるレベルまで回復しています
早く唐揚げとかトンカツ食べられるようになりたいです
最後まで読んで下さった皆様
ありがとうございます！