材料
鶏ムネ肉（皮なし） 100g
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
ケチャップ 大さじ2杯
スイートチリソース 大さじ2杯
栄養成分
カロリー 222kcal
たんぱく質 24.7g
脂質 1.7g
炭水化物 26.5g
作りかた
①鶏肉は皮をとり、一口サイズに切る。塩、胡椒、酒を揉みこんでおく。
②玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
③ケチャップとスイートチリソースを混ぜ合わせておく。
④フライパンに薄く油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
⑤火が通ったら、合わせ調味料を加え全体にからめて、出来上がり。
コメント
調味料はふたつで
なので、とっても簡単です
油で揚げず、お肉は鶏肉を使っているので、カロリー＆脂質ダウンですよ
材料
じゃが芋 1個（150ｇ）
けちゃっぷ 適量
カロリーOFFマヨネーズ 適量
塩・胡椒 適量
栄養成分
カロリー 121kcal
たんぱく質 2.4g
脂質 0.9g
炭水化物 26.4g
作りかた
①じゃが芋の皮をむきスライサーで薄く切る。水にさらしておく。
②耐熱皿に水を切ったじゃが芋を並べる。
③ラップをしてレンジで火を通す。
④ラップをはずし、塩、胡椒、けちゃっぷ、マヨネーズをお好みでかけて、オーブンで焼く。
⑤焼き目がついたら、出来上がり。
コメント
とっても簡単
お手軽料理です
レンジしか使わないので、洗い物も少ないですよ
あと1品欲しい時
おつまみにもおススメです
材料
かぼちゃ 100g
鶏ひき肉 50g
水 100ml
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1/2
白だし 大さじ1/2
水溶き片栗粉 適量
栄養成分
カロリー 189kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 4.3g
炭水化物 22.1g
作りかた
①かぼちゃを一口サイズに切り、塩をふる。ラップをしレンジで火を通す。
②フライパンに油を薄く熱し、ひき肉を炒める。
③ひき肉に火が通ったら、合わせ調味料を加える。
④水溶き片栗粉でトロミをつける。
⑤かぼちゃを加え、安を全体にからめて出来上がり。
コメント
かぼちゃをまるまる1個いただきました
いつもは、切ってあるかぼちゃしか使ったことなかったので、悪戦苦闘しながら料理しましたよ
大変だったけど、おいしいかぼちゃ料理が出来ました
暑い夏は、そうめんが大活躍です
今回はそうめんレシピを
ご紹介します
NO.
まずは冷たいそうめんレシピ
『ツナ納豆そうめん』
材料
そうめん 1束
ツナ缶（ノンオイル） 1缶
納豆 1パック
めんつゆ 適量
カロリーOFFマヨネーズ 適量
鰹節 適量
栄養成分
カロリー 438kcal
たんぱく質 27.9g
脂質 6.4g
炭水化物 64.4g
作りかた
①そうめんを袋の指示通り茹でる。よく水をきってめんつゆをからめておく。
②納豆、ツナ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
③お皿にそうめん、②を盛り付け、鰹節をふりかけて出来上がり。
NO.
次は温かいそうめんレシピ
『ハム＆卵そうめん』
材料
そうめん 1束
ロースハム 2枚
卵 1個
鶏がらスープ 250ml
塩 適量
ブラックペッパー 適量
ゴマ 適量
栄養成分
カロリー 439kcal
たんぱく質 20.4g
脂質 11.6g
炭水化物 58.8g
作りかた
①そうめんを袋の指示通りゆでる。よく水を切っておく。
②ハムは細切りにする。
③沸騰したお湯に卵を落とし好みの硬さに火を通す。
④鍋に水、鶏がらスープの素、塩で味を調えスープを作り。
⑤お皿に①～④を盛り付け、ブラックペッパー、ゴマをふりかけ出来上がり。
材料
焼きそば
焼きそばの付属の調味料
もやし
鶏ひき肉
ピーマン
にんじん
オイスターソース
塩・胡椒
コメント
材料の分量はお好みで調整して下さい
もやしやにんじんなどかさのある野菜を入れて具沢山にしました
麺の量が少なくても満足出来ますよ
通常よりも野菜多目に作ったので、具だけ先に炒め、塩、胡椒、オイスターソースで味付けしました
その後、麺と付属の調味料を炒め合せ、お皿に盛り付け、具をたぁーーーっぷりのっけました
