かんたんフォカッチャ

　ご無沙汰しております！

　唐突ですが今日はフォカッチャをつくりました！

　レシピはこちらのを　↓

https://www.instagram.com/reel/CyZZ2YGSXX0/?igsh=NmV5c2RhNDZvdDE0

青木ゆかり(♪♪maron♪♪) 料理家/本格かんたんレシピ on Instagram: "※イーストの分量を変更しています。いつもいいね・コメント・フォローをありがとうございます♪ とても嬉しく、投稿の励みになっています♡—————————————————@maron.kitchen では『本格かんたんレシピ』を投稿しています💕見た目は本格的だけど、作ってみると驚くほど簡単♪ボリューム＆栄養満点の身体に優しい手作りのごはんやおやつレシピを投稿しています♡作る…

　インスタで見つけてからずっと作りたかったのですが

　ほどよい耐熱容器がなく買うにもわりと高いし…とためらっていました。

　ところが食器棚をのぞいてみたら、奥にあったんです！

　おそらく結婚したときだかに、母がくれたもの。

ボウルや丸型プレートはよく使っているのですが、

この角型の存在は忘れていたようで…

　とにかくこのおかげで作ることができました！

ママさんありがとう！

　これは、焼く前。

　粉やイーストなど材料を入れて混ぜると

やわらか〜な生地にだんだんとまとまっていく感覚が不思議✨✨

　10分ほど生地をねかせるとふんわりふくらみました。

　オリーブオイルをかけ、チーズとローズマリーをのせ焼きます。

ローズマリーはご近所のお友だちのお庭で育ったのをもらったものです。

　焼けるまでのあいだに猫友さんにもらった自家製お野菜でアヒージョのようなものをつくりました♪

　こうして、いろんな人のおかげで完成〜

　フォカッチャはとってもふんわりやわらかでした。表面はもう少しこんがり焼いてもよかったのかな？

　でもローズマリーの香りもよいし、チーズも効いておいしくて満足です

　お野菜も新鮮だしピーマンは肉厚でナスはジューシー。おいしかったです！！

　このmaron kitchenさんの不思議パンはシリーズがいろいろあるので、また作ってみたいと思います

子猫のあすみ君

　子猫のあすみ君についてのご報告が滞っておりましてすみません。

　あれからいろいろありまして、まずお詫びを…

あすみ君、なんと女の子でした！！　すみません🙇🙇🙇

保護当初私が勘違いしたのをお医者さんも信じていたらしく…　何度か病院に行っていたにもかかわらず、譲渡会では意図せず性別詐称してしまっておりました

　それでもご来場の皆さまにかわいいかわいい言っていただきとても嬉しかったのですが、ずっとのお家となるご縁はありませんでした。

　そんなことは気にもせずその後もスクスク大きくなり、２回目のワクチンを打ちに別の病院に行ったら、あれ？この子女の子ですよ！と…

そんなわけで元気いっぱいおてんば「娘」のあすみちゃんでした… 　申し訳ありません。

そして３月には不妊手術も済ませ

5/19に２回目の譲渡会に参加いたしました。

１回目もそうでしたが

ケージの隅に縮こまって終始緊張の表情…

大好きな猫じゃらしにも無反応のカチコチ具合。

心配してボラさんがかわいいシュシュをつけてくれましたがずーっと地蔵のよう…

それでも会終了まぎわに『あすみちゃんが気になります」という希望者さまが現れました！！

時間ギリギリでバタバタのご案内となってしまいましたが無事トライアルが決定しました

希望者さまは譲渡会のあとにすぐ必要なお世話グッズを揃えてくださり

あすみちゃんがエイズキャリアなこともあり保険についても検討してトライアルに臨んでくださいました。

(ちなみにエイズキャリアだと入れない保険も多いです…　入れても、エイズ由来の病気は除外されてしまいます。今回は保護猫専用の保険をご紹介できました)

あすみちゃんは数日夜泣きとご飯を食べないなどありましたが…　１週間のトライアル終了時にはお部屋を駆け回ったり、ご家族にブラシをかけてもらったりかわいがってもらえるようになり、無事正式譲渡となりました

ここまで保護してから７ヶ月、挫けそうになることもありましたが、お世話しながら思い描いていた理想どおりのずっとのご家族、お家にあすみちゃんを託すことができ本当にありがたいです。

応援してくださった皆さま、どうもありがとうございました！！

子猫のあすみ君 1/21譲渡会デビューします②

　さて、いよいよ真打登場です！

　はじめまして、ボク明日美(あすみ)です！

　女の子みたいな名前なのは、ボクを見つけたオバちゃんたちがボクのあまりの可愛さに女の子とまちがえてしまったからだよ😅

　ママに連れられて、猫がいっぱいいるお庭にやってきたのだけど、気づいたらママがいなくなってたんだ…

　でも、そこの猫さんたちが一緒に遊んでくれたし、優しいオバちゃんがごはんをくれたから、

さみしくなかったよ

　そしてしばらくしてオバちゃんその２のお家へやってきたんだ。

(保護当時　推定２ヶ月くらい)

  その後、よく食べよく遊び、すくすく大きくなっていま５ヶ月になったばかりだよ♪

　　最初より顔も体もふっくらしました😊

　首のまわりの白いフサフサなマフラー？エプロンと、くつしたがチャームポイント

　遊んで興奮すると、口のまわりがぷくっとなるのもかわいいです！

　　猫じゃらしや、けりぐるみで遊ぶのが大好きだよ

　もちろん、お膝に乗ったり、なでなでされるのも大好き。ゴロゴロ言っちゃうよ❣️

　このお家の猫サンたちとも仲良くなりたいんだけど、みんなはずかしがりやみたい…　

　ボクはずっとのお家をさがして、今度譲渡会っていうのに出ることになったんだ！

　ぜひ会いにきてね

　　あすみ君、1/21に　ちばセミナールームにて行われる譲渡会「にゃんこの家族探し」に参加します！

　千葉で活動する３団体合同の開催ですので、たくさんの猫ちゃんたちが参加します。

　保護猫を家族に…とお考えの皆さま、ぜひお越しください🙇🙇🙇