昨日は大阪のの夕方の空に素敵な虹が架かっていました
他県でも見えたのかな
今友達が来てて、手料理が食べたいって言うから晩ご飯のハンバーグ仕込みます。
塩コウジを使うと、つなぎがいらんみたいやし旨さが増すから挑戦したい所やけど、
今日は、いつも通り、ジューシーさを出すために、牛脂を刻んでミンチに練り込もうと思います。
おしゃべりクッキング見て作ったけど、パセリないから彩り悪い。ファッションと同じやね。
これ作るために買ったバルサミコ酢これに一回使っただけで、使う機会がない…。何に使おう…