今日のお弁当 08/27トンテキ風丼。ご飯の上にキャベツと大葉の千切り。玉ねぎ。豚ロース。申し訳程度のニンニク君。豚さんは、3センチ弱くらいのを見かけたのでお招きしました。この分厚さありきのトンテキ風です。
今日のお弁当 08/26ご飯のお供はカレーふりかけ。卵焼きは胡麻とパセリ。セロリのレモン胡椒和え。ミニトマト。小松菜とお揚げの炒り浸し餡。キャベツと大葉の千切り。春巻き。リハビリで左右の握力を測りました。最初はかっくんかっくんの腕で測ったので、12kあるかないかでした。(遠い目…)それが今回は30.2k。ヤッホイ ٩(*´꒳`*)۶°˖✧左も測ってみたのですが、五十肩をお盆で酷使して痛みが出てた状態で測ったので27k。トホホ( ; ; )
今日のお弁当 08/25ご飯のお供は生姜ふりかけ。卵焼きは胡麻とパセリ。セロリのレモン胡椒和え。ミニトマト。キャベツと大葉の千切り。アジフライ。アンコウのムニエル。ソースたちは別容器で。魚屋で見かけたアンコウの切り身。ポップに「塩焼きやムニエル、煮付けにもどうぞ」とあったので、昨日の夜は塩焼きにし弁当用にムニエルにしてみました。ほろりとした食感で美味しかったですよ〜🎶