昨日のごはん
☺︎長瀬さんレシピのとろける湯豆腐
☺︎八宝菜
☺︎カレーホルモン炒め
さてさて、ついに長瀬さんのレシピ本が発売されましたね♡
長瀬さんとは、レシピの女王シーズン3で準優勝だった、あの長瀬さんですよっ！！
テレビを見て、すっごく心に残る料理を作っていた長瀬さん。
ブログでもやってないかしら…
と、ふと検索したら発見ー！！
してから半年ほど…
レシピ本が発売されるとの事で、どんなに心待ちにしていた事か…
早速作ったのは、レシピの女王のHPにも載っている笑、とろける湯豆腐！！
改めて見てやっぱり食べたくなった！！
お味は…
うんまぁ～♡♥︎
自分では絶対に辿り着かない味！！
優しい、かつ満足感の高い味！！
鰹節とネギのタレがまためっちゃ美味しくて合う！！
スープも豆腐がとけてまろやかで美味しい！！
そして黄金餅！！！
新たな美味しさに滝汗でした。
そしてなんともリーズナブル！！
長瀬さんレシピと言えば、海老がんもで何回も作ってるけど、こちらも自分では絶対辿り着けない美味しさ。
思い出したらまた食べたい、海老がんも。
レシピ本の内容も、すっごく充実していて、「家庭料理なのに、ここまで考えれるとは…」と、脱帽しております。
家庭料理＝適当ってゆう気持ちがあった事に反省。
これからは、私もひとつひとつの食材や調味料に真剣に向き合っていこうと思いました。
久しぶりに勉強になるレシピ本買えて大満足です(◍′ω‵◍)
これから沢山お世話になりまーす！